El dulce de la naturaleza La alimentación de nuestros ancestros cazadores – recolectores se basaba en la comida que teníamos disponible. El azúcar, presente en las frutas, no era muy fácil de encontrar y recoger: en lo alto de los árboles donde una persona no llegaba...
Según la OMS, envejecer saludablemente es “el proceso de desarrollar y mantener la habilidad funcional que hace posible el bienestar en la vejez”. Estudios como el de Blue Zones se han centrado en identificar qué es lo que las personas más longevas y saludables tienen...
Algunas personas que han contraído la enfermedad pasan unos días con síntomas leves o incluso sin síntomas y luego vuelven a su vida normal sin mayores dificultades. Sin embargo, otros pacientes sufren consecuencias más serias y algunos aún seis meses después de haber...
El término sindemia fue acuñado por el antropólogo médico Merrill Singer en los años 90 y se utiliza para explicar una situación en la que “dos o más enfermedades interactúan de tal forma que causan un daño mayor que la mera suma de estas dos enfermedades”. Richard...
¿Cómo funciona el sistema inmune? Cuando se produce una invasión, nuestro organismo tiene varias líneas de defensa: 1º – Barreras: nuestra piel, nuestra barrera pulmonar, la barrera del estómago e intestino, jugos del estómago. 2º – Sistema inmune innato:...
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